アトリエドガレ10周年 鰻焼き講習

第２日曜の定休日にお客様を招待して鰻焼き講習を開きました。

備長炭に火をつける作業がなかなか火がつかず大変でしたがついてしまえば

あっという間に香ばしい香りが広がりました。

うちわであおぎながらお客様とおしゃべりしてとても楽しかったです。

焼き上がった鰻をオーナーが鰻丼と茶碗蒸しを作り手作りデザートまで出してくれました😊

お天気にも恵まれてお客様にも好評で良い思い出になりました✨✨✨